Producția mondială de vinuri

Producția mondială de struguri de masă și de struguri de vinificație depășește 69 de milioane de tone, iar strugurii au crescut la peste 7,06 milioane de hectare în peste 90 de țări diferite. Primele zece țări produc aproximativ jumătate din acest total.

Europa de Vest produce mai mult de jumătate din vinul mondial și este responsabilă pentru 70% din totalul exporturilor. Cu toate acestea, producția de vin "Lumea Noua" - din SUA, Australia, Argentina, Chile, Noua Zeelandă și Africa de Sud - a crescut dramatic în ultimii 20 de ani.

Consumul mondial de vin a scăzut de la peste 28.000 de milioane de litri în 1980 la 20.000 de milioane de litri până la mijlocul anilor '90. În ultimii 10 ani, consumul este din nou în creștere și a crescut cu 10%, până la peste 22.000 de milioane de litri. Cea mai mare parte a acestei creșteri este în SUA, Canada și Asia. Consumul este, de asemenea, în scădere în țările tradiționale producătoare de vin din Franța, Italia și Spania.