![]()
Este deosebit de important să se asigure condițiile de mediu și efectele creșterii nu limitează procesul de formare a bulbului cepei şi usturoiului şi calitatea bulbului, şi prin acesta calitatea recoltei. Aroma şi usturimea sunt principii importante la determinarea calităţii cepei şi usturoiului. Alimentarea de nutrienţi stabilit pe baza dezvoltării plantei şi necesitatea de nutrienţi a plantei sunt esenţiali în influenţarea randamentului şi calităţii.
