Ceapă și Usturoi
Completarea alimentării nutrienţilor în stadiul incipient de dezvoltare și creștere vegetativă este necesar pentru ca lipsa de nutrienţi să nu limiteze calitatea bulbului. Planta sănătoasă nu este afectată de paraziți și boli, totodată satisface cerinţele privind calitatea şi randamentul de producţie.
Gospodarii pot influenţa unii dintre factorii care au efecte asupra sănătăţii cepei și usturoiului. Atât ceapa roşie cât şi usturoiul sunt sensibili la bolile care atacă frunzele şi la putrezirea bulbului. Bolile bacteriene înrăutățesc calitatea bulbului. Ca rezultat, solul, îngrăşămintele şi practicile de gestionare a apei sunt elemente esențiale în lupta împotriva bolilor – ca de exemplu putregaiul.
O aprovizionare echilibrată de substanţe nutritive poate ajuta la creşterea de plante puternice și sănătoase, asigurând o protecție adecvată împotriva dăunătorilor și a bolilor și prin urmare, creşterea termenului de valabilitate şi a calităţii produsului.
Asia și Oceania